Il caldo prolungato fa bene al vino. Da oltre dieci anni che non si vedeva una vendemmia così precoce in Italia: in questi giorni è partita la raccolta delle uve in Franciacorta e in Sicilia. In assenza di problemi sanitari (generati, per esempio, dalle intense piogge dell’anno scorso al Centro nord), le prime stime di Confagricoltura indicano una produzione di uva da vino di 6,7 milioni di tonnellate, con un balzo di quasi il 13% sull’anno prima e una produzione di vino a doppia cifra, intorno ai 44-45 milioni di ettolitri, in prossimità del dato del 2013. Il business del vino tricolore vale circa 10 miliardi e l’anno scorso l’export ha raggiunto il massimo storico con 5,1 miliardi.
Le alte temperature annunciano una vendemmia particolarmente ricca: 6,7 milioni di tonnellate (+12,90% rispetto al 2014). La produzione di vino è stimata intorno ai 45 milioni di ettolitri, che equivalgono ad una cerscita del 10% circa rispetto al 2014.
Tratto da Il Sole 24 ORE del 07/08/2015, pagina 10
