https://www.infodata.ilsole24ore.com/tag/consumi-alimentari/ Le notizie raccontate con i numeri Thu, 30 Apr 2026 06:21:49 +0000 https://www.infodata.ilsole24ore.com/2022/01/24/mangi-tanta-frutta-e-verdura-significa-che-stai-invecchiando/ Mon, 24 Jan 2022 06:03:18 +0000 Alimentazione https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/alimentazione Eurostat, che li pubblica in quel periodo dell'anno in cui molti sono alle prese con il buon proposito di dare una regolata al proprio regime alimentare. Numeri che certamente non contribuiranno ad alzare il morale di queste persone. Scherzi a parte, l'Istituto europeo di statistica ha raccolto informazioni rispetto alle abitudini di consumo quotidiane di frutta e verdura da parte dei cittadini europei, suddividendoli in tre categorie sulla base del numero di porzioni consumate...]]> 54624 https://www.infodata.ilsole24ore.com/2015/01/22/i-consumi-di-pasta-e-le-quote-di-mercato-dei-produttori/ Thu, 22 Jan 2015 08:30:16 +0000 Infografica https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/infografica Meno pasta secca ma più pasta fresca. Anche nel 2014 è continuata l’erosione dei consumi di pasta secca ma hanno fatto un robusto passo in avanti quelli di gnocchi, lasagne e pasta fresca all’uovo: secondo Iri, nella grande distribuzione le vendite di pasta secca sono calate del 2,5% a volume (a 678 milioni di kg) e del -2,4% a valore (a 880 milioni di euro). Mentre quelle di pasta fresca ripiena sono balzate del 3,1% a volume (49 milioni di kg) e del 4,3% a valore (388 milioni di euro). Nel mercato della pasta il leader incontrastato continua ad essere il gruppo Barilla che, nel 2014, si è accaparrato una quota del 32,1%,...]]> 4531