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		<title>Info DataMichela Piccoli, Autore presso Info Data</title>
		<link>https://www.infodata.ilsole24ore.com/author/michelapiccoli/</link>
		<description>Le notizie raccontate con i  numeri</description>
		<lastBuildDate>Sun, 05 Apr 2026 16:05:11 +0000</lastBuildDate>

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				<title>Vegani, carnivori e onnivori: il futuro dell&#8217;alimentazione  spiegato con i numeri</title>
				<link>https://www.infodata.ilsole24ore.com/2018/11/26/vegani-carnivori-e-onnivori-i-trend-alimentari-spiegati-con-i-numeri/</link>
				<pubDate>Mon, 26 Nov 2018 18:07:19 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Michela Piccoli]]></dc:creator>
								<source>Agricoltura</source>
				<sourcelink>https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/agricoltura</sourcelink>
				
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					<![CDATA[Carne creata in laboratorio, pasta e farine ricavate dagli insetti, alimenti di origine vegetale al gusto di hamburger, sostituti del pesce: è la saga dell’ultimo film di fantascienza uscito nelle sale cinematografiche? No, stiamo descrivendo il futuro dell’alimentazione, che da settembre 2018 sta interessando da vicino anche l’Italia.

Ma partiamo dall’inizio: n<strong>egli Stati Uniti tra giugno 2017 e giugno 2018 le vendite di alimenti a base vegetale sono aumentate di oltre il 20%, superando un valore di 3,3 miliardi di dollari.</strong> Numeri ancora piccoli se confrontati con il totale delle vendite per il comparto food in-store (oltre 50...]]>
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				<title>Food: i prodotti Dop e Igp valgono 13,6 miliardi di euro. Tutti i numeri</title>
				<link>https://www.infodata.ilsole24ore.com/2018/10/16/food-i-prodotti-dop-e-igp-valgono-136-miliardi-di-euro-tutti-i-numeri/</link>
				<pubDate>Tue, 16 Oct 2018 15:27:48 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Michela Piccoli]]></dc:creator>
								<source>Agricoltura</source>
				<sourcelink>https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/agricoltura</sourcelink>
				
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					<![CDATA[Nel 2018 è l’alimentazione la principale voce del budget di italiani e stranieri in vacanza nel Bel Paese: <strong>quest’estate infatti il 35% della spesa dei turisti è stato destinato alla tavola</strong>, con un impatto economico pari a 30 miliardi di euro su base annua.

Il cibo si conferma così il valore aggiunto della vacanza made in Italy con 110 milioni di presenze legate al turismo enogastronomico. Il dato non ci stupisce, soprattutto se pensiamo che negli ultimi 20 anni (1996-2016) il numero di Indicazioni Geografiche (IG) per prodotti Food&amp;Wine in Italia è più che triplicato: si è passati da 267 certificazioni di qualità a 818.

Che...]]>
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				<title>Crisi alimentari nel mondo: lo Yemen è lo Stato più colpito</title>
				<link>https://www.infodata.ilsole24ore.com/2018/05/03/crisi-alimentari-nel-mondo-lo-yemen-lo-piu-colpito/</link>
				<pubDate>Thu, 03 May 2018 17:55:44 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Michela Piccoli]]></dc:creator>
								<source>Agricoltura</source>
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					<![CDATA[<strong>Nel 2017 124 milioni di persone</strong> - per intenderci, circa la popolazione di Italia e Francia messe insieme – in 51 diversi Paesi nel mondo <strong>hanno dovuto far fronte a una crisi alimentare di livello acuto </strong>e hanno richiesto l’intervento urgente di aiuti umanitari. Questi sono i dati diffusi dal <em>Global Report on food crises</em> del Food Security Information Network, che evidenzia anche un aumento del fenomeno dell’11% rispetto al 2016.

Nigeria, Somalia, Sud Sudan e Yemen sono i 4 Paesi ad aver sperimentato le crisi più forti.



Le cause dell’insicurezza alimentare sono legate a diversi fattori: guerre, eventi climatici estremi,...]]>
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				<title>I numeri dei prodotti &#8220;prodotti&#8221; dalla grande distribuzione</title>
				<link>https://www.infodata.ilsole24ore.com/2018/04/22/numeri-dei-prodotti-prodotti-dalla-grande-distribuzione/</link>
				<pubDate>Sun, 22 Apr 2018 17:37:34 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Michela Piccoli]]></dc:creator>
								<source>Commercio</source>
				<sourcelink>https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/commercio</sourcelink>
				
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					<![CDATA[Ormai 42 anni fa Carrefour - il gigante francese della distribuzione - lanciava sul mercato <em>Produits Libre, </em>la prima linea del Largo Consumo a marca commerciale, con l’obiettivo di offrire ai consumatori prodotti a basso prezzo, ma di qualità accettabile. Era la prima volta che una grande catena di distribuzione si metteva a fare il lavoro delle industrie produttive: studiare il consumatore, ideare un prodotto, realizzarlo e venderlo direttamente dentro i propri negozi.

Oggi i marchi dei grandi distributori hanno fatto breccia a tutti gli effetti nel cuore degli shopper ed è riuscita a raggiungere una quota del 18,8% in Italia, con...]]>
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				<title>L’evoluzione delle abitudini di consumo degli italiani</title>
				<link>https://www.infodata.ilsole24ore.com/2018/03/22/levoluzione-delle-abitudini-consumo-degli-italiani/</link>
				<pubDate>Thu, 22 Mar 2018 18:16:12 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Michela Piccoli]]></dc:creator>
								<source>Tecnologia</source>
				<sourcelink>https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/tecnologia-2</sourcelink>
				
				<description>
					<![CDATA[Targettizzare - cioè suddividere i consumatori in diversi gruppi sulla base di alcune variabili quali l’età, il livello di istruzione, lo stile di vita, la professione, gli hobbies – è sempre di più una necessità per le aziende. L’obiettivo? Intercettare possibili consumer con prodotti studiati su misura per incontrare i gusti e soddisfare i bisogni di ciascuna categoria. O meglio: <strong>adeguare l’offerta alla domanda</strong>.

Per questo Nielsen ha studiato come alcune dinamiche sociali – avanzamento dell’età media, riduzione del tasso di natalità, frammentazione, polarizzazione economica, rivoluzione digitale - hanno portato a...]]>
				</description>

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					<item>
				<title>La mappa sulla sicurezza alimentare e i 12 cibi a rischio estinzione</title>
				<link>https://www.infodata.ilsole24ore.com/2018/03/14/la-mappa-sulla-sicurezza-alimentare-12-cibi-rischio-estinzione/</link>
				<pubDate>Wed, 14 Mar 2018 17:28:33 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Michela Piccoli]]></dc:creator>
								<source>Agricoltura</source>
				<sourcelink>https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/agricoltura</sourcelink>
				
				<description>
					<![CDATA[
Un consiglio: gustati il caffè che stai bevendo, finché puoi, perché da qui a qualche anno la pianta dalla quale si ricava la “droga” psicoattiva più popolare al mondo potrebbe essere estinta. Questo lo scenario prospettato per il futuro dal World Economic Forum. Secondo uno studio pubblicato nel 2017, infatti, i cambiamenti climatici stanno minacciando le principali aree di coltivazione della pianta mettendo così a rischio estinzione la specie attualmente utilizzata per produrre il 20-25% dei chicchi di caffè.

<em>Come funziona? La mappa consente di esplorare diversi scenari nei quali verificare come si modificherà nel tempo la...</em>]]>
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				<title>Social network: invecchiano gli utenti attivi su Facebook. Le previsioni per il 2018</title>
				<link>https://www.infodata.ilsole24ore.com/2018/02/23/social-network-invecchiano-gli-utenti-attivi-facebook-le-previsioni-2018/</link>
				<pubDate>Fri, 23 Feb 2018 18:06:52 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Michela Piccoli]]></dc:creator>
								<source>Tecnologia</source>
				<sourcelink>https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/tecnologia-2</sourcelink>
				
				<description>
					<![CDATA[

La fine del 2017 ha portato cattive notizie in casa Zuckerberg: l’ultimo trimestre si è chiuso – per Facebook - con una riduzione del numero di utenti giornalieri attivi, che sono passati da 185 a 184 milioni in Canada e Stati Uniti; mentre è rimasta invariata la cifra degli users mensili, stabile a 239 milioni.
E, secondo la più recente indagine di eMarketer, questo trend continuerà anche nel 2018.

Nell’anno in corso si prevede infatti che la crescita di Facebook procederà a rallentatore, con un ritmo inferiore all’1%, portando così il numero di profili attivi a 169,5 milioni negli Stati Uniti. La causa principale sembra...]]>
				</description>

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					<item>
				<title>Oltre 220 milioni di interazioni tra social e tv. Il fenomeno in numeri</title>
				<link>https://www.infodata.ilsole24ore.com/2018/02/07/oltre-220-milioni-interazioni-social-tv-fenomeno-numeri/</link>
				<pubDate>Wed, 07 Feb 2018 16:08:25 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Michela Piccoli]]></dc:creator>
								<source>Tecnologia</source>
				<sourcelink>https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/tecnologia-2</sourcelink>
				
				<description>
					<![CDATA[Nel 2017 in Italia sono state tracciate <strong>oltre 220 milioni di interazioni</strong> tra social network e trasmissioni televisive. La <em>Social TV</em> entra così nella sua fase di maturità, ma cosa intendiamo esattamente con questo termine? È un fenomeno ormai consolidato per l’industria televisiva che comprende tutte le conversazioni che avvengono sui social e che hanno come tema di discussione un programma TV.



Siamo oggi abituati a vedere iniziare qualunque trasmissione con il lancio di un <em>hashtag</em> e con un invito al pubblico a interagire attraverso questo strumento di raccolta delle conversazioni sui social. Un modo per far parlare di sé, ma...]]>
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				<title>Oscar 2018: Guillermo del Toro fa il boom. Le strategie dei “nominati”</title>
				<link>https://www.infodata.ilsole24ore.com/2018/02/03/oscar-2018-guillermo-del-toro-boom-le-strategie-dei-nominati-2/</link>
				<pubDate>Sat, 03 Feb 2018 20:05:02 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Michela Piccoli]]></dc:creator>
								<source>Cinema</source>
				<sourcelink>https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/cinema</sourcelink>
				
				<description>
					<![CDATA[Martedì 23 gennaio sono state rivelate le candidature per la 90esima edizione degli Oscar. La cerimonia di premiazione si terrà domenica 4 marzo e sarà condotta, per il secondo anno di fila, dal comico Jimmy Kimmel. Manca ancora più di un mese all’attesissimo momento, ma le nomination hanno già regalato alcune sorprese.



Innanzitutto l’ingresso di <em>The Shape of Water -  </em>l’ultima creazione di Guillermo del Toro - nella classifica delle pellicole con più nomination, ben 13 tra le quali “miglior regia” e “migliore attrice protagonista”.

<em>La forma dell’acqua</em> entra così nell’Olimpo dei film con più mention, alla...]]>
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					<item>
				<title>Oscar 2018: Guillermo del Toro fa il boom. Le strategie dei &#8220;nominati&#8221;</title>
				<link>https://www.infodata.ilsole24ore.com/2018/01/30/oscar-2018-guillermo-del-toro-boom-le-strategie-dei-nominati/</link>
				<pubDate>Tue, 30 Jan 2018 12:41:59 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Michela Piccoli]]></dc:creator>
								<source>Cinema</source>
				<sourcelink>https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/cinema</sourcelink>
				
				<description>
					<![CDATA[Martedì 23 gennaio sono state rivelate le candidature per la 90esima edizione degli Oscar. La cerimonia di premiazione si terrà domenica 4 marzo e sarà condotta, per il secondo anno di fila, dal comico Jimmy Kimmel. Manca ancora più di un mese all’attesissimo momento, ma le nomination hanno già regalato alcune sorprese.



Innanzitutto l’ingresso di <em>The Shape of Water -  </em>l’ultima creazione di Guillermo del Toro - nella classifica delle pellicole con più nomination, ben 13 tra le quali “miglior regia” e “migliore attrice protagonista”.

<em>La forma dell’acqua</em> entra così nell’Olimpo dei film con più mention, alla...]]>
				</description>

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