https://www.infodata.ilsole24ore.com/2025/11/12/i-dati-che-non-vuoi-sentire-sullassumere-troppe-proteine/ Le notizie raccontate con i numeri Fri, 05 Jun 2026 12:18:44 +0000 https://www.infodata.ilsole24ore.com/2025/11/12/i-dati-che-non-vuoi-sentire-sullassumere-troppe-proteine/ Wed, 12 Nov 2025 06:26:27 +0000 Alimentazione https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/alimentazione ultimo sondaggio annuale 2024 dell’International Food Information Council, il 71% degli americani vuole consumare più proteine, rispetto al 52% registrato nel 2022. La tendenza è confermata anche dalle ricerche online: le query Google per “high protein” hanno toccato il picco nel 2025. L'85% della popolazione statunitense consuma più della dose giornaliera raccomandata (RDI) di 0,8 g/kg/giorno e quasi il 25% ne consuma il doppio. Una survey pubblicata quest'anno su atleti non professionisti che assumono...]]> 92272