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		<title>Info DataLa mappa delle pizza a New York - Info Data</title>
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		<description>Le notizie raccontate con i  numeri</description>
		<lastBuildDate>Thu, 30 Apr 2026 06:21:49 +0000</lastBuildDate>

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				<title>La mappa delle pizza a New York</title>
				<link>https://www.infodata.ilsole24ore.com/2023/01/21/la-mappa-delle-pizza-a-new-york/</link>
				<pubDate>Sat, 21 Jan 2023 17:01:19 +0000</pubDate>
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								<source>Pizza</source>
				<sourcelink>https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/pizza</sourcelink>
				
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Il <strong>17 gennaio</strong> è il <strong>World pizza day</strong>, la giornata internazionale della pizza. Una ricorrenza celebrata nella giornata in cui la Chiesa cattolica ricorda <strong>Sant'Antonio Abate</strong>, protettore tra le altre cose dei lavori collegati al fuoco. Tra i quali, nella tradizione, c'è appunto anche quello del pizzaiolo. <em>InfoData</em> ha scelto di festeggiare questa ricorrenza a modo suo, con una mappa delle pizze di <strong>New York City</strong>.

A raccogliere i dati è stato il giornalista <strong><a href="https://elkue.com/" target="_blank" rel="noopener">Liam Quigley</a></strong>, che nel <strong>2014</strong> ha iniziato a catalogare le fette di pizza che consumava nella Grande mela. Compiando uno spreadsheet che contiene informazioni come il tipo di pizza e il...]]>
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