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		<title>Info DataSpreco di cibo, in Europa è Cipro la peggiore. Anche l&#039;Italia sopra la media Ue - Info Data</title>
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		<description>Le notizie raccontate con i  numeri</description>
		<lastBuildDate>Sun, 03 May 2026 10:16:39 +0000</lastBuildDate>

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				<title>Spreco di cibo, in Europa è Cipro la peggiore. Anche l&#8217;Italia sopra la media Ue</title>
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				<pubDate>Fri, 28 Oct 2022 05:02:41 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Riccardo Saporiti]]></dc:creator>
								<source>Alimentazione</source>
				<sourcelink>https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/alimentazione</sourcelink>
				
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Una media di <strong>127 chili</strong> pro capite. A tanto ammonta la quantità pro capite di cibo sprecata nel 2020. A dirlo è <strong>Eurostat</strong>, che nei giorni scorsi ha pubblicato <a href="https://ec.europa.eu/eurostat/en/web/products-eurostat-news/-/ddn-20220925-2" target="_blank" rel="noopener">i dati</a> relativi ai generi alimentari letteralmente buttati via all'interno dei confini dell'Unione. Numeri che, nella grande maggioranza dei paesi, puntano il dito contro le famiglie come principali responsabili di questo spreco. In media, sono infatti responsabili del <strong>55%</strong> del cibo che o non arriva in tavola o ci transita solo per poi finire nel cestino.

Il risultato è rappresentato nell'infografica che apre questo pezzo. Ogni treemap, ovvero ogni gruppo di rettangoli,...]]>
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