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		<title>Info DataGli effetti della guerra sul mercato del grano spiegati con i grafici - Info Data</title>
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		<description>Le notizie raccontate con i  numeri</description>
		<lastBuildDate>Tue, 14 Apr 2026 11:04:32 +0000</lastBuildDate>

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				<title>Gli effetti della guerra sul mercato del grano spiegati con i grafici</title>
				<link>https://www.infodata.ilsole24ore.com/2022/03/10/gli-effetti-della-guerra-sul-mercato-del-grano/</link>
				<pubDate>Thu, 10 Mar 2022 07:04:36 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Riccardo Saporiti]]></dc:creator>
								<source>Agricoltura</source>
				<sourcelink>https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/agricoltura</sourcelink>
				
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Quando una guerra coinvolge due paesi che rappresentano da soli un quarto delle esportazioni mondiali di grano, il <strong>18,4%</strong> la <strong>Russia</strong> e il <strong>7%</strong> l'<strong>Ucraina</strong> nel 2019 secondo l'<a href="https://oec.world/en/profile/hs92/wheat" target="_blank" rel="noopener">Observatory of Economic Complexity</a>, il conflitto non può non avere ripercussioni sul mercato di questo cereale. Il primo e più immediato è stato quello di un <a href="https://markets.businessinsider.com/commodities/wheat-price" target="_blank" rel="noopener">aumento dei prezzi</a>: il 24 febbraio, giorno di inizio dell'invasione russa, per acquistare una tonnellata di grano occorrevano <strong>316,5 euro</strong>, il 7 marzo si è arrivati a <strong>422,5</strong>. In nemmeno due settimane, un incremento del <strong>33,5%</strong>.

Un effetto, questo, che riguarda il mondo intero. Un'eventuale distruzione dei campi,...]]>
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