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		<title>Info Data“Bio is the new black”: nel 2017 il biologico è cresciuto a doppia cifra - Info Data</title>
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		<description>Le notizie raccontate con i  numeri</description>
		<lastBuildDate>Sat, 30 May 2026 10:08:05 +0000</lastBuildDate>

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				<title>“Bio is the new black”: nel 2017 il biologico è cresciuto a doppia cifra</title>
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				<pubDate>Fri, 22 Dec 2017 15:46:57 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Michela Piccoli]]></dc:creator>
								<source>Agricoltura</source>
				<sourcelink>https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/agricoltura</sourcelink>
				
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					<![CDATA[«Consumare meno, ma consumare meglio» è questo l’imperativo del consumatore di oggi, in un periodo nel quale l’attenzione alla qualità del prodotto e a un’alimentazione sana è sempre più rilevante. Il <strong>paradigma del salutismo</strong> - che sta rivoluzionando il mercato del Food&amp;Grocery - si esplicita per il 21,2% delle famiglie (nelle quali c’è almeno un componente che mangia cibi biologici), nell’acquisto di questi prodotti. Una progressiva qualificazione delle abitudini di consumo, confermata dal <strong>trend positivo registrato dal comparto bio: +16% per Iper e Super mercati nei primi dieci mesi del 2017.</strong>

<strong> </strong>



IL BIOLOGICO

Da...]]>
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