https://www.infodata.ilsole24ore.com/2015/11/12/carni-consumi-flop-dopo-lallarme-vendite-in-calo-fino-al-17/ Le notizie raccontate con i numeri Thu, 30 Apr 2026 06:21:49 +0000 https://www.infodata.ilsole24ore.com/2015/11/12/carni-consumi-flop-dopo-lallarme-vendite-in-calo-fino-al-17/ Thu, 12 Nov 2015 11:15:01 +0000 economia https://www.infodata.ilsole24ore.com/argomento/economia Crollano in Italia i consumi di carne e salumi dopo l’annuncio choc dello Iarc, l’agenzia per la ricerca sul cancro dell’Organizzazione mondiale della sanità. E i produttori temono conseguenze anche sul fronte dell’export. Secondo di dati elaborati da Iri per Assica, l’associazione dei produttori di carni e salumi, nella settimana dell’annuncio (dal 26 ottobre al 1° novembre) sul presunto legame tra carni fresche e trasformate con l’insorgenza del cancro, le vendite nella grande distribuzione sono scivolate mediante dell’8,7 per cento. Ma con ampie oscillazioni dei singoli prodotti, comunque tutti in calo: per i wurstel...]]> 10595