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		<title>Info DataPanifici e panetterie, a Livorno più vetrine ogni 10mila abitanti - Info Data</title>
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		<description>Le notizie raccontate con i  numeri</description>
		<lastBuildDate>Fri, 03 Apr 2026 05:44:59 +0000</lastBuildDate>

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				<title>Panifici e panetterie, a Livorno più vetrine ogni 10mila abitanti</title>
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				<pubDate>Mon, 16 Feb 2015 06:00:17 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Michela Finizio]]></dc:creator>
								<source>cronaca</source>
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Chi lo avrebbe mai detto che il numero di panifici e panetterie negli ultimi dieci anni è aumentato? I negozi che vendono al dettaglio, il pane e tutti i suoi derivati sono cresciuti circa del 15% dal 2004 a oggi. A fornire un quadro dell’evoluzione della distribuzione nelle province italiane sono le rilevazioni di Confesercenti relative a una dozzina di comparti (selezionati per confrontabilità dei dati statistici in questo arco di tempo), per un totale di quasi 290mila imprese registrate e attive sul territorio italiano. Di queste nel 2014 circa 4.190 sono panifici e panetterie. La fotografia degli esercizi commerciali...]]>
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